イベントレポート:おにぎり部長の夏休み自由研究イベント、FMラジオで生中継

ミライフがマーケティング広報をご支援している、株式会社小松屋(大阪府松原市)が展開する、おにぎり店「boo‘s kitchen SORA(ブーズ キッチン ソラ)」で、8月23日に夏休みの親子を対象としたおにぎり体験イベントが開催されました。大阪・梅田ハービスプラザ地下1階にあるこちらの店舗での催しは、FMラジオ局の生放送で紹介され、多くの方に聞いていただきました。

おにぎり部長の握るおにぎりファンとして、八尾が参加してきましたので、その様子をお伝えします。

イベント内容の詳細(プレスリリース):
握り続けて20年“おにぎり部長“が「握りの秘技」を伝授!夏休み食育&職業体験、親子で“プロ直伝のおにぎり”を作ります。おにぎりで暑さ対策!大阪・梅田で8月23日「おにぎり」がテーマのワークショップ開催

第一部:座学

小学生8人を含む親子が集まり、和やかな雰囲気の中でイベントがスタート。会場はboo‘s kitchen SORA(ブーズ キッチン ソラ)から徒歩約1分の系列店「café boo vin nature カフェ ブー」です。

おにぎり部長の講義

まずはおにぎり部長の講義から。おにぎりの歴史や栄養、夏のおにぎり対策などについて、学びました。

おにぎり部長の講義

「夏は雑菌が繁殖しやすいので、家で作るときも手袋着用」「汗をたくさんかくので塩を多めにした方が良い」など、明日から使えるポイントが満載でした。聞き入っている子や、メモを取っている子もいましたよ。

夏のおすすめの具材は「梅干し」。疲労回復や菌の繁殖を抑制する効果があります。

夏のおすすめの具材は「梅干し」

梅干しと合わせるとご飯が甘く感じられることから、おにぎり部長が一番好きな具だそうです。参加者も実際に、梅干しの後にご飯を食べてみて、甘く感じるかを試しました。「あまい~!」と驚きの声が上がっていました。

第二部:実践「プロ直伝のおにぎり作り」

座学の後は、皆さんお待ちかねのおにぎり作り体験。手を洗い、エプロンとバンダナをつけ準備完了です。

手を洗い、エプロンとバンダナをつけ準備完了

たくさんのおいしそうな具材が用意されています。

たくさんのおいしそうな具材

おにぎり部長の「握らずに握る」がこちら。

握らずに握る

手にお米を持つと、あっという間に美しいおにぎりが完成。その職人技に「おお~!」と歓声が上がっていました(笑)

みんなもチャレンジしてみますが、「力を入れずに握るのが難しい!」とのこと。

みんなもチャレンジ

お米の量を計り

お米の量を計り

好きな具材を乗せて・・・

好きな具材を乗せて

のりで包んだらできあがり!楽しかったようで、「もっといっぱい作ってもいい?」と、言っている子もいました。いろんな具材の組み合わせにチャレンジ!

いろんな具材の組み合わせにチャレンジ

お店みたいな美しいおにぎりを作った子も。

お店みたいな美しいおにぎり

お母さんも一緒になって、真剣に作っている様子が印象的でした。

真剣に作っている様子

「家で1回もキッチンに立ったことがなかったのに、家でも作りたいと言ってくれてびっくりした。すごく嬉しい!」と感激されていたお母さんもいらっしゃいました。

第三部:職業体験

おにぎり作りの後は職業体験。理想のおにぎりを考え、それぞれ自由に表現しました。

理想のおにぎりを考える

理想のおにぎりを考える

その間に、SORAのスタッフさんがみなさんの作ったおにぎりを、専用のペーパーでキレイに包んで準備していました。

専用のペーパーでキレイに包んで準備

それぞれの理想のおにぎりと一緒に、記念撮影!

理想のおにぎりと一緒に記念撮影
こちらの作品は実際に店頭に掲示されるそうですので、ぜひ立ち寄った方は注目してみてください。

次は、SORAに移動して店舗見学からの接客体験。

店舗見学

「いらっしゃいませ~!」「ありがとうございました~!と元気な声が響きます。。

接客体験

最後はおにぎり部長から認定書の授与がありました。

おにぎり部長から認定書の授与
なんと毎日おにぎり1個が無料でもらえるそうです!太っ腹ですね。
これにはお母さんも大喜びでした。笑

毎日おにぎり1個が無料でもらえる
ほぼ全員が「今から使う!」とすぐに店舗に向かっていたのが、ほほえましかったです。

ちょうどこのタイミングで、SORAのお隣のFMラジオ局ウメダFM Be happy!789で「BeGourmet!」生放送が行われており、今回のおにぎりイベントの模様が伝えられました。みんなええー!と驚き、盛り上がっていました。

おにぎりの奥深さや、おいしくなるコツ、具材の選び方など、プロから学べる貴重な機会でした。イベント後に改めていただいたおにぎりは、より一層美味しく感じました。

おにぎり

このイベントは、今後も定期的に開催されるそうですので、気になった方はぜひ、公式LINEをチェックしてみてくださいね。

ブーズキッチンSORA
HP
https://bk-sora.site/

LINE 公式
https://line.me/R/ti/p/%40989uexre

Instgram
https://www.instagram.com/boos_kitchen_sora/

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